Sản phẩm: nồi chưng cất tinh dầu hồi
Hồi là cây thân gỗ được trồng tập trung tại các tỉnh biên giới phía Bắc nước ta. Ngoài mục đích trồng rừng phòng hộ giữ đất, quả hồi còn được chưng cất lấy tinh dầu phục vụ cho nhu cầu trong nước và xuất khẩu.
Tất cả các bộ phận của cây hồi đều có mùi thơm của tinh dầu. Nhưng 100% tinh dầu hồi sản xuất ở nước ta đều được chưng cất từ quả. Chính vì vậy tinh dầu hồi Việt Nam có giá trị cao hơn so 1 số nước khác. Vì tinh dầu ở lá chất lượng kém hơn rất nhiều nhưng vẫn được 1 số quốc gia tận dụng.
Mặt khác, thiết bị chưng cất tinh dầu hồi công nghệ mới sẽ cho hiệu suất cao hơn so với nồi chưng cất truyền thống.
Để không bị lãng phí tinh dầu hồi còn sót lại trong nguyên liệu thô, Quý vị hãy sử dụng nồi chưng cất tinh dầu hồi Agritech!
Thông số kỹ thuật nồi chưng cất tinh dầu hồi Agritech
Chất liệu: inox 304
Công suất: có nhiều lựa chọn về công suất từ 10 lít trở lên. (10 lít, 20 lít, 30 lít, 50 lít,…100 lít, 150 lít, 200 lít, …..)
Nguồn nhiệt: điện,than, củi, lò hơi… Hãy sử dụng năng lượng điện cho nồi chưng cất tinh dầu với công suất nhỏ hoặc chưng cất các nguyên liệu có chứa thành phần nhạy cảm với nhiệt. Ví dụ như trầm, hoa hồng, tỏi, nghệ….
Đối với nhu cầu cần thiết bị có công suất cao hoặc nguồn điện tại địa phương không ổn định thì Quý khách hàng có thể tham khảo thêm nồi đun củi, lò hơi. Việc tận dụng nguồn phế phẩm có sẵn tại địa phương như: vỏ cây, vỏ hạt, củi, cành cây khô sẽ giảm 1 khoản chi phí đáng kể trong sản xuất tinh dầu.
Tìm hiểu thông tin về lò hơi, Quý vị xem TẠI ĐÂY
Nguyên lý hoạt động: lôi cuốn hơi nước, đảm bảo tinh dầu tinh khiết tới 99%.
Ưu điểm của phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước là quy trình kỹ thuật tương đối đơn giản. Thiết bị chưng cất gọn, dễ vận hành và không đòi hỏi vật liệu phụ như các phương pháp tẩm trích, hấp thụ. Ngoài ra, thời gian chưng cất tương đối nhanh. Tinh dầu thu được ít bị lẫn tạp chất, giữ nguyên được mùi vị thiên nhiên ban đầu và thành phần trong tinh dầu ít bị biến đổi.
Chỉ chưng cất lôi cuốn hơi nước mới cho tinh dầu thành phẩm tinh khiết lên tới 99% và phù hợp với quy mô chưng cất lớn.
Số lớp: 2,3 lớp tùy vào kiểu năng lượng sử dụng. Hầu hết các sản phẩm chưng cất tinh dầu của Agritech đều có lớp ngoài cách nhiệt, đảm bảo an toàn.
Kiểu nồi: hình trụ thông thường hoặc nồi vuông với công suất cực khủng lên tới hàng tấn nguyên liệu/mẻ.
Ứng dụng: chưng cất đa dạng các loại tinh dầu. Ví dụ như: chùa dù, quế, hương nhu, quýt, bưởi, …
Nơi sản xuất: Agritech Việt Nam
Bảo hành: 12 tháng.

Cấu tạo của nồi chưng cất tinh dầu hồi
Bộ thiết bị gồm 3 bộ phận:
Nồi chưng cất: dùng để chứa nguyên liệu và dùng nguồn nhiệt để hấp chín chúng. Khi lớp nguyên liệu được hơi nước nóng tác động sẽ dần dần phá vỡ các túi tinh dầu thơm, tạo điều kiện cho tinh dầu thoát ra bên ngoài. Khi đó, tinh dầu và hơi nước cùng hóa hơi bay sang bộ ngưng tụ.
Bộ ngưng tụ: còn được gọi là bồn làm mát với hệ thống ống dẫn hơi luôn được ngâm trong nước lạnh. Khi hơi nước và tinh dầu được đi vào ruột gà sẽ ngưng tụ thành dung dịch ngay lập tức vì bị làm lạnh đột ngột. Sản phẩm ngưng tụ sẽ là chất lỏng chứa nước và tinh dầu. Để tách chúng ra khỏi nhau, sẽ cần sử dụng thêm bộ trích ly
Bộ trích ly: tinh dầu nhẹ hơn nước (tỷ trọng tinh dầu là 0,9), nổi lên trên còn nước ở phía dưới. Chúng ta dễ dàng tách được tinh dầu ra khỏi nước bằng bộ trích ly. Trích ly tinh dầu có 2 dạng: 1 là inox 304, 2 là thủy tinh cao cấp.
Đối với nguyên liệu chưng cất dạng xoay nhuyễn như các loại củ, vỏ của các loại quả có múi, trầm… sẽ có thêm 1 cánh khuấy giúp thúc đẩy quá trình chưng cất nhanh và hiệu quả hơn.
Ngoài ra còn có các bộ phận khác như: đồng hồ đo, đường ống dẫn nước, tủ điện điều khiển (nồi đun điện), cảm biến…
Ưu điểm của nồi chưng cất tinh dầu hồi Agritech
- Thiết bị sử dụng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước nên tinh dầu thành phẩm tinh khiết tới 99%.
- Thiết bị có thiết kế hợp lý, giúp đơn giản hóa thao tác khi vận hành. Không cần nhiều nhân công và thời gian để đào tạo, chỉ cần 1 nhân sự vẫn dễ dàng hoàn thành mẻ chưng cất thành công.
- Sử dụng thiết bị gia nhiệt gián tiếp (hơi nước, dầu dẫn nhiệt cũng có thể là đun củi trực tiếp), đảm bảo sạch sẽ và an toàn.
- Trong điều kiện áp suất bình thường, thiết bị nhanh chóng đạt nhiệt độ cao lên tới 100°C. Giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng chưng cất.
- Trong quá trình chưng cất, dựa vào đồng hồ đo trên nồi nấu. Quý vị dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, áp suất về mức hợp lý. Mục đích để phá vỡ cấu trúc tế bào chứa tinh dầu. Khi đó, tinh dầu được thu hồi nhanh nhất, mà không làm biến mất hay biến đổi các tinh chất Quý giá.
- Thiết bị được làm từ inox 304 cao cấp không gỉ, không phản ứng với bất kỳ thành phần nào của tinh dầu nên có độ bền cao. Ngoài ra, các mối hàn cũng được chúng tôi sử dụng công nghệ hiện đại nhất. Do vậy ngoài có độ bền cao, thiết bị còn đáp ứng được yêu cầu về thẩm mỹ.
- Cấu trúc nhỏ gọn, không chiếm nhiều không gian lắp đặt thiết bị.

Các bước chưng cất tinh dầu hồi
Gồm 3 bước cơ bản sau:
- Xử lý nguyên liệu
Sau khi quả hồi được thu hái sẽ được xử lý sơ qua nhằm loại bỏ các tạp chất như lá, cành vụn, vỏ cây, đất cát…
Trong quả Hồi tươi, bộ phận cánh có hàm lượng tinh dầu cao nhất, từ 14 – 20%, tiếp đó là phần cuống, từ 5 – 6%. Chính vì vậy, nếu sử dụng làm nguyên liệu sản xuất tinh dầu thì không nên loại bỏ cuống của quả Hồi.
Quý vị không cần làm khô nguyên liệu mà có thể tiến hành chưng cất ngay. Vì khi phơi khô sẽ làm hao hụt 1 lượng tinh dầu không nhỏ, có thể hao hụt mất khoảng 8%. Để tăng số lượng chưng cất/mẻ thì quý vị có thể làm héo trong bóng dâm trước khi chưng cất.
Chú ý, nếu chưng cất tinh dầu từ quả hồi khô cần được ngâm trước khi chưng cất 12 – 14 giờ. Nếu không ngâm nước sẽ tốn rất nhiều thời gian, nhiên liệu khi chưng cất. Vì các túi tinh dầu trong quả khô đã bị teo lại nên cần được ngậm nước để chúng có thể nở ra và dễ phá vỡ bởi hơi nước hơn.
- Cán dập
Dùng máy nghiền nguyên liệu để cán dập quả hồi. Khi cán dập sẽ rút ngắn được thời gian chưng cất và tăng khả năng chứa nguyên liệu của thiết bị.
- Chưng cất
Cho nguyên liệu và nước vào thiết bị. Sau đó tiến hành đóng nắp, cài then – chốt rồi tiến hành chưng cất. Ở bước này, Agritech sẽ hướng dẫn chi tiết khi bàn giao thiết bị, từ bước kiểm tra – vận hành đến bảo dưỡng và vệ sinh nồi.
Hy vọng bài viết sẽ đem lại cho Quý vị nhiều thông tin bổ ích. Quý vị vẫn còn băn khoăn thiết bị chưng cất?
Hãy gọi cho chúng tôi để được tư vấn từ khâu thiết kế bản vẽ tới công nghệ chưng cất tinh dầu thành công!
Thông tin liên hệ về nồi chưng cất tinh dầu hồi AGRITECH
Agritech Tư Vấn Từ Tâm – Kinh Nghiệm Thực Chiến!
